スペインの東南部、地中海に近いムルシア地方でとれた高品質の赤ピーマンを剥いで水煮にしたものです。明るい独自の赤みは料理にアクセントを添えます。ピザ、サラダ、オムレツ、ピラフなど幅広くご利用頂けます。1cm角のダイスカットです。