スペインの代表的な料理パエリヤには欠かせない香辛料サフラン。 香りづけには抜群の品質を誇るこのサフランは､スペイン本場の味を演出することでしょう。パウダーに比べひと手間必要ではあるものの、色が出やすく2番出汁も使えるのが特長です。